31. Глобализация рынков сельскохозяйственных продуктов
При характеристике направлений, содержания и динамики мировых товарных потоков необходимо подчеркнуть решающую роль в мировой торговле международных продовольственных компаний (МПК).
Основная доля переработанного продовольствия и значительная часть сельскохозяйственных продуктов, поступающих на международный рынок, производятся в рамках или под непосредственным технологическим, финансовым, организационным воздействием МПК. МПК содействовали образованию нового «виртуального» международного рыночного пространства, будучи основными носителями и катализаторами роста эффективности национальных продовольственных систем. Лидирующую роль среди МПК продолжают играть компании агробизнеса США. В 1997 г. продажи 21 крупнейшей американской продовольственной фирмы за рубежом составляли 25 % их общего оборота, в т. ч. около 11 % продаж приходится на Западную Европу, 3 % – на Азиатско Тихоокеанский регион, 2 % – на Латинскую Америку, 1 % – на Канаду и 9 % – на другие регионы и страны.В 1990 е гг. темпы роста вывоза капитала МПК опережали темпы роста продовольственного экспорта. В результате к концу десятилетия совокупные продажи филиалов и дочерних компаний американских продовольственных фирм в 4 раза превысили совокупный объем американского продовольственного экспорта.
В сфере производства средств производства для сельского хозяйства также усиливается роль иностранных компаний. В США, например, в середине 1990 х гг. зарубежные компании владели и управляли 25 % активов и объединений, производящих средства производства для сельского хозяйства, 10 % активов пищевой промышленности, 15 % активов продовольственной торговли.
Показательный пример развития международного сотрудничества и кооперирования как в аграрной, так и научной областях – генная инженерия и биотехнология, развитие которых позволит в ближайшие годы резко повысить эффективность продовольственных систем многих стран. Со второй половины 1990 х гг. началось массовое коммерческое освоение семян растений, выведенных с помощью генной инженерии. Пока удалось вывести семена сои и хлопка, а также кукурузы, способные выдерживать влияние наиболее массовых болезней этих культур. В ближайшие годы ожидается выход на коммерческий рынок семян картофеля, устойчивых к колорадскому жуку.
В последнее время наметилось заметное усиление роли внешнеэкономических интересов вследствие возросшего для развитых стран значения рынков сбыта продовольственной продукции, а также и ее импорта. Из за недостаточного обеспечения продовольствием во многих развивающихся странах сохраняет остроту и мировая продовольственная проблема.