ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы исследования. На протяжении длительного пе­риода времени ученые проявляют солидарность, выделяя в качестве основ­ных элементов рыночной конъюнктуры спрос, предложение, цены и конку­ренцию, а в качестве основных субъектов рыночного взаимодействия - про­изводителей и потребителей специфического для конкретного рынка товара.

- в теоретико-методическом обосновании нуждаются формы и виды интегрированных структур, функционирование которых на уровне региона будет способствовать формированию и развитию локального продовольст­венного рынка. Так, локальные рынки мясной продукции, даже в ситуации санкционных ограничений, отличаются присутствием отечественных и зару­бежных производителей, что приводит к реализации двух сценариев взаимо­действия: открытого, допускающего вмешательство и кооптацию новых уча­стников, и замкнутого, предполагающего установление длительных партнер­ских связей холдингового, кластерного и сетевого типов. Последние в боль­шей степени способствуют формированию локальных продовольственных рынков, что вызывает необходимость разработки научно-обоснованных под­ходов к их совершенствованию;

- само по себе интеграционное взаимодействие является достаточно изученным явлением, обладающим бесспорными преимуществами, рассмат-

риваемыми, в основном, с позиции организаций, участвующих в нем.

Указанные обстоятельства актуализируют тему диссертации и определя­ют круг задач, подлежащих решению в рамках данного исследования.

Степень разработанности проблемы. Диссертационное исследование базируется на теоретико-методологических положениях, обоснованных отече­ственными и зарубежными авторами, посвященных исследованию интеграци­онных процессов, способствующих формированию и развитию локальных про­довольственных рынков.

Теоретические положения, раскрывающие особенности локальных про­довольственных рынков, в том числе регионального рынка мясной продукции, представлены в работах А.И. Алтухова, В.М. Баутина, И.П. Богомоловой, В.П. Воронина, В.И. Гурова, Н.В. Жахова, А.А. Измалкова, А.П. Курносова, А.И. Матвеева, П.А. Плахотникова, Н.А. Серебряковой, Т.А. Степановой, О.Г. Стукало, К.С. Терновых, М. Трейси, О.Г. Чарыковой, Р.Ю. Черепова, М.В. Шатохина.

Некоторые аспекты интеграционного взаимодействия субъектов регио­нальной экономики исследованы такими авторами, как Ф. Агион, А. Алчян, Ю.А. Ахенбах, П. Болтон, И.Б. Гусева, А.Ю. Гончаров, С. Гроссман, 5

И.П. Данилов, В.Е. Дементьев, Н.В. Ермалинская, В.Г. Закшевского, Г.Б. Клейнер, Ю.А. Ковальчук, Т.С. Колмыкова, Дж. Кроуфорд, О.В. Кузнецова, Т.В. Кулагина, Д.А.

В работах указанных и других авторов содержатся дискуссионные, тре­бующие уточнения моменты, раскрывающие теоретические концепты, формы, методы и механизмы управления интеграционными процессами, способствую­щими формированию и развитию локальных рынков мяса и мясной продукции.

Цель и задачи исследования. Цель диссертации заключается в разра­ботке и развитии теоретико-методических положений и практических рекомен­даций, обосновывающих перспективы управления интеграционным взаимодей­ствием основных участников локального продовольственного рынка (например, рынка мяса и мясной продукции). Необходимость достижения поставленной цели потребовала решения следующих задач:

- разработать концептуальные положения формирования и развития ло­кального рынка мясной продукции на основе активизации интеграционного взаимодействия его участников;

- обосновать механизм управления интеграционными процессами разви­тия локального рынка мясной продукции;

- предложить методический подход к оценке эффективности функциони­рования интегрированных формирований-участников локального рынка мясной продукции;

- разработать рекомендации по совершенствованию интеграционных процессов, способствующих формированию локального рынка мясной продук­ции.

Область исследования. Исследование выполнено в рамках п. 3 «Регио­нальная экономика» (3.3. Пространственная организация национальной эко­номики; формирование, функционирование и модернизация экономических кластеров и других пространственно локализованных экономических систем. 3.7. Локальные рынки, их формирование, функционирование и взаимодейст­вие. 3.17. Управление экономикой регионов. Формы и механизмы взаимодей­ствия федеральной, региональной, муниципальной власти, бизнес-структур и структур гражданского общества.

Объект и предмет исследования. Объектом исследования выступают рыночные агенты региональной экономики, участвующие в формировании и функционировании локальных продовольственных рынков. Прикладные иссле­дования и расчеты в диссертации выполнены на материалах предприятий и ор­ганизаций Воронежской области, формирующих спрос и предложение на рынке мяса и мясной продукции. Предметом исследования являются организацион­но-экономические и управленческие отношения, возникающие в результате формирования интеграционных связей и развития интеграционных процес­сов, опосредующих взаимодействие субъектов локального рынка продоволь­ствия.

Теоретико-методологической основой исследования послужили обще­научные (системный, ситуационный подходы) и экономические методы иссле­дования, такие как наблюдение, сценарный метод, визуализация данных, вер­

бальное и имитационное моделирование, методы иерархий, сравнения и груп­пировок, интервальный, интегральный и зональный анализ.

Информационной базой исследования выступили материалы, предос­тавленные федеральными, региональными и муниципальными органами вла­сти, статистические отчеты и бюллетени, открытые данные субъектов регио­нального рынка продовольствия, публикации в научных изданиях по пробле­мам интенсификации интеграционного взаимодействия субъектов локальных рынков продовольствия, текущая информация о состоянии и перспективах раз­вития функционирования на территории региона предприятий мясной про­мышленности, прогнозы развития интеграционных процессов с участием субъ­ектов региональной экономики, материалы сети Интернет.

Научная гипотеза исследования состоит в предположении, что повыше­ние уровня и качества жизни населения региона обеспечивается за счет эффек­тивного (с позиции достижения поставленных целей) функционирования ло­кального рынка продовольствия в соответствии с особенностями производст­венного профиля территории путем активизации интеграционных процессов, происходящих с участием «производителей» (предприятий и организаций, формирующих предложение) и «потребителей» (предприятий и организаций, населения, исполнительных органов государственной власти и других субъек­тов региональной экономики, формирующих и регулирующих спрос) специфи­ческого для данного рынка товара.

Научная новизна результатов исследования состоит в решении важной научной задачи, заключающейся в разработке методических приемов совер­шенствования интеграционного взаимодействия субъектов региональной эко­номики, участвующих в формировании и развитии локального рынка мяса и мясной продукции.

К наиболее значительным новым научным результатам, выносимым на защиту, относятся:

- разработаны концептуальные положения формирования локального рынка мяса и мясной продукции, базирующиеся на специфических для пред­метной области принципах, законах и закономерностях, учитывающие особен­ности (территориальная локализация; зависимость рыночной конъюнктуры от производственного профиля региона и др.) рыночного взаимодействия субъек­тов региональной экономики (исполнительные органы государственной власти, население, предпринимательские структуры, средства массовой информации, общественные организации), заключающиеся в выделении положений, раскры­вающие перспективы развития интеграционных процессов с участием произ­водителей и потребителей мяса и мясной продукции (п. 3.7 Паспорта специ­альности 08.00.05 Минобрнауки РФ);

- обоснован механизм управления интеграционными процессами, направ­ленный на повышение уровня и качества жизни населения региона за счет ор­ганизации эффективного взаимодействия субъектов региональной экономики в процессе производства и потребления мясной продукции, отличающийся раз­работкой и применением в управленческой практике катализаторов (нацио­нальные и отраслевые меры государственного регулирования; региональный управленческий инструментарий; индикативное планирование) и фасилитато­ров (процедура сближения стратегических целей; процедура сокращения но­менклатуры и числа рыночных транзакций) интеграционных процессов, спо­собствующих развитию локального рынка мясной продукции (п. 3.17 Паспор­та специальности 08.00.05 Минобрнауки РФ);

- разработан методический подход к оценке эффективности функциони­рования интегрированных формирований-участников локального рынка мясной продукции, позволяющий получить системное представление о состоянии рын­ка с тем, чтобы прогнозировать изменение рыночной конъюнктуры, предпола­гающий последовательную реализацию следующих этапов: мониторинг резуль­тативность каждой стадии интеграционного процесса, закрепленной за опреде­ленной сферой регионального АПК; определение единичных, обобщающих и

частных коэффициентов результативности и оптимальности функционирования интегрированных формирований; проведение интегрального, зонального и ин­тервального анализа функционирования интегрированных формирований (п. 1.2.31 Паспорта специальности 08.00.05 Минобрнауки РФ};

- предложены рекомендации по совершенствованию управления интегра­ционными процессами мезо-экономического уровня, базирующиеся на положе­ниях концепции структурного управления региональным развитием, учиты­вающие эмпирический опыт функционирования в аграрно-индустриальных ре­гионах территориально-локализованных экономических систем, заключающие­ся в разработке доктрины кластерного развития территории, политики развития мясного кластера и других регламентов, направленных на создание организаци­онных, институциональных и прочих условий эффективного взаимодействия субъектов локального рынка мяса и мясной продукции в форме кластера (п. 3.3 Паспорта специальности 08.00.05 Минобрнауки РФ}.

Теоретическая значимость исследования состоит в разработке прин­ципов, законов, закономерностей и других концептов, детерминирующих фор­мирование и развитие локального рынка мясной продукции на основе активи­зации интеграционных процессов, а также методических рекомендаций по оценке эффективности функционирования интегрированных формирований, формирующих предложение на локальных рынках мясной продукции.

Практическая значимость диссертации. Теоретические выводы, уточ­нения и обобщения, представленные в диссертации, могут быть использованы при разработке региональной политики в части определения подходов к фор­мированию локальных рынков мясной продукции на основе активизации инте­грационных процессов. Практическая значимость работы заключается в разра­ботке рекомендаций, способствующих совершенствованию интеграционных процессов формирования и развития локального рынка мясной продукции.

Отдельные положения работы, раскрывающие механизм управления ин­теграционным взаимодействием субъектов локального рынка мясной продук- 10

ции, методический подход к оценке эффективности функционирования интег­рированных формирований-участников локального рынка мясной продукции, рекомендации по развитию мясного кластера приняты к использованию Депар­таментом экономического развития Воронежской области.

Апробация результатов исследования. Основные и промежуточные ре­зультаты диссертационного исследования обсуждались на международных на­учно-практических конференциях: «Место и роль России в мировом хозяйст­ве» (Воронеж, 2012), «Перспективы и проблемы инновационного развития со­циально-экономических систем» (Воронеж, 2012), «Производство продуктов для здоровья человека - как составная наук о жизни» (Воронеж, 2012), «Инно­вационное развитие пищевой, легкой промышленности и индустрии гостепри­имства» (Алматы, 2013), «Социально-экономическое обеспечение развития хо­зяйственных формирований» (Воронеж, 2013), «Современные проблемы горно­металлургического комплекса. Энергосбережение. Экология. Новые техноло­гии» (Белгород, 2013), «Инновационные технологии в пищевой промышленно­сти: наука, образование и производство» (Воронеж 2013), «Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение» (Воронеж, 2014), «Актуальные проблемы развития вертикальной интеграции системы об­разования, науки и бизнеса: экономические, правовые и социальные аспекты» (Воронеж, 2014), «Системный анализ и моделирование процессов управления качеством в инновационном развитии агропромышленного комплекса», (Воро­неж, 2015), Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информаци­онное обеспечение» (Воронеж, 2015), «Продовольственная безопасность: науч­ное, кадровое и информационное обеспечение» (Воронеж, 2016), «Инновацион­ные технологии сельского хозяйства, пищевого производства и продовольствен­ного машиностроения» (Воронеж, 2017), «Актуальные проблемы развития хо­зяйствующих субъектов, территорий и систем регионального и муниципального управления» (Курск, 2017), «Инновационные технологии сельского хозяйства,

пищевого производства и продовольственного машиностроения» (Воронеж, 2017).

Результаты исследования приняты к использованию: Департаментом эко­номического развития Воронежской области; внедрены в учебный процесс ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных техно­логий» при совершенствовании научно-методического обеспечения дисциплин «Бизнес-планирование», «Управление проектами» и ФГБОУ ВО «Юго­Западный государственный университет» при совершенствовании научно­методического обеспечения дисциплин «Государственное и муниципальное управление».

Основные результаты диссертации отражены в 32 работах общим объе­мом 19,16 п.л., авторский объем - 12,78 п.л., в том числе в восьми статьях в из­даниях, рекомендованных ВАК Министерства образования и науки РФ.

Содержание и логика исследования предопределили его структуру и по­следовательность изложения материала. Диссертация состоит из введения, трех глав, восьми параграфов, заключения, списка использованной литературы, включающего 169 источников, девяти приложений, 18 таблицы, 30 рисунков. Общий объем работы составляет 1 60 страниц.

1.