СУЩНОСТЬ И ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПОТРЕБИТЕЛЬНОЙ СТОИМОСТИ ТОВАРОВ

Наряду с потребительной стоимостью товар обладает меновой стоимостью, которая характеризует его с точки зрения стоимостного обмена на другие вещи в определённых пропорциях, а денежным выражением меновой стоимости выступает цена.

В зависимости от характера потребления товаров потребительную стоимость подразделяют на индивидуальную и общественную (рис. 4.1).

Продукты труда обладают индивидуальной потребительной стоимостью, если они произведены только для личного потребления или эксплуатации, не для продажи или обмена на товарном рынке. В этом случае продукты труда не становятся товарами и не рассматриваются как объект товароведения.

Потребительную стоимость таких продуктов труда можно оценить только с позиции эффективности удовлетворения личных потребностей, а не с позиций общественных потребностей. Свойства товаров, составляющих индивидуальную потребительную стоимость, относятся к свойствам продуктов труда - химическим, физическим, биологическим.

К продуктам с индивидуальной потребительной стоимостью относятся, например, овощи и фрукты, выращенные на приусадебном участке, изготовленная для личного потребления мебель и т.п.

Общественной потребительной стоимостью обладают именно товары, т.е. продукция, изготовленная для обращения на рынке для удовлетворения общественных потребностей.

Общественная потребительная стоимость оценивается с позиций общественных потребностей. Потребление товаров по своей сущности имеет общественный характер. Производимые товары служат для удовлетворения потребностей общества. Однако, хотя потребление и носит общественный характер, оно проявляется в личной форме или в форме семейного потребления (бытовая техника, продукты питания и т.п.), т.е. потребительная стоимость товаров в целом удовлетворяет потребности общества, но каждый раз это удовлетворение индивидуально для каждого члена общества [2].

Таким образом, по уровню удовлетворяемых потребностей общественная потребительная стоимость в свою очередь подразделяется на:

- единичную общественную потребительную стоимость;

- совокупную общественную потребительную стоимость.

Единичная потребительная общественная стоимость обеспечивает

удовлетворение личных потребностей отдельного человека или его семьи при потреблении и/или эксплуатации единицы товара. Ею обладают товары массового производства, которые обеспечивают удовлетворение индивидуальных потребностей.

Рис. 4.1. Классификация потребительной стоимости

Совокупная общественная потребительная стоимость товаров создаётся для удовлетворения потребностей общества или отдельных его групп. Она присуща большому количеству товаров определённого вида и проявляется через суммарные единичные потребительные стоимости, т.е. степень удовлетворения потребностей зависит не только от качества товара, но и от его количества. Например, в условиях перепроизводства или снижения платёжеспособного спроса населения часть товаров может потерять свою реальную потребительную стоимость и превратиться в бесполезный для общества продукт труда. Общественная потребительная стоимость товаров определяется их качеством и количеством. Следовательно, у общественной потребительной стоимости товаров есть качественные и количественные характеристики [2].

С научной точки зрения, уточняя предмет изучения товароведения, можно сказать, что им является материально-вещественная сторона потребительной стоимости, а социально-экономическая сторона является объектом изучения не только товароведения, но и ряда экономических дисциплин, таких как микроэкономика, менеджмент, маркетинг.

Таким образом, предметом товароведения являются единичная потребительная стоимость, удовлетворяющая потребности отдельного человека и (или) семьи и характеризуемая в товароведении категорией «качества», и совокупно-общественная потребительная стоимость, призванная удовлетворять потребности социальных групп и характеризуемая обычно в товароведении категорией «ассортимента» [2].