ПЛАНИРОВКА МАГАЗИНА

Основная проблема разработки планировки магазина — наличие большого числа конфликтующих факторов. Прежде всего покупатели должны двигаться по магазину и покупать больше товаров, чем они планировали.

Передвижение покупателей по магазину стимулируется с помощью внешнего разнообразия. Нельзя ограничиваться лишь одноуровневыми помещениями с длинными рядами прилавков и вешалок, следует использовать лестницы, подъемы уровни пола, наклонные переходы. Если в магазине ведется торговля с тележек, и пол должен оставаться плоским, следует варьировать высоту прилавков. Монотонности не место в торговом зале.

Хорошая планировка — это баланс между предоставлением покупателям достаточного для движения пространства и продуктивным использованием это

го дорогого и ограниченного ресурса для представления товара. Магазин, заполненный покупателями, вызывает возбуждение и, будем надеяться, способствует покупкам. Однако магазин, в котором слишком много различных стеллажей с товарами, приводит покупателей в смятение, вызывает чувство потерянности. Торговые залы некоторых универмагов разбиты на огромное количество мелких секций, и порой покупатели просто не могут найти в них нужный товар.

При выборе и использовании конструкций, способствующих движению покупателей по магазину, учитывайте имидж магазина, типы представленных в нем товаров и экономическую целесообразность. Наконец, разрабатывая планировку магазина, помните и об удобствах для посетителей-инвалидов.

При разработке магазина дизайнер: 1) рассматривает альтернативные варианты планировки, 2) распределяет торговые площади под указатели и прилавки и 3) решает, как будут использоваться стены. В примере 13.2 рассказывается об использовании современных средств при планировке новых магазинов компьютерной техники.

Типы планировки

Розничные торговцы используют три основных типа планировки магазина: «решетку», «трек» и произвольную.

«РЕШЕТКА». Планировка в виде решетки характерна для большинства продовольственных магазинов и аптек. Основу составляют длинные стеллажи с товарами, разделенные проходами (см. рис. 13.1). С эстетической точки зрения это не самое лучший вариант, но для магазинов, которые покупатели обычно проходят от и до, он подходит как нельзя лучше. Например, когда покупатели закупают продукты на неделю вперед, они живо передвигаются по бесконеч-

ПРИМЕР 13?

Пиан M.HiOHH.i }.i 15 минут

Если ваша фирма разрастается с той же скоростью, что и Egghead Discount Software, вам не обойтись без компьютерной планировки магазина: именно так — с помощью систем автоматического проектирования и построения чертежей - строятся все магазины этой компании.

Система эта столь проста, что полную предварительную планировку могут разработать менеджеры по недвижимости, а не профессиональные архитекторы. Позже она, конечно, неоднократно пересматривается, а окончательный проект создают все-таки профессионалы. Каждый раз, когда руководство Egghead находит подходящее место для магазина, в первую очередь измеряются его параметры. Затем они заносятся в систему, а та немедленно преобразует их в диаграмму, выводимую на монитор.

Диаграмма представляет собой основную разметку будущего магазина с высоты птичьего полета. Затем с помощью различных команд и мыши на экране размещаются всевозможные настенные предметы, гондолы, прилавки и кассы. Их спецификации уже заложены в систему и, для того чтобы вывести объект на экран, достаточно нескольких нажатий клавиш.

Источник. «Chain Designs With Off-the Shelf Software», Chain Store Age Executive, June 1990, p. 56.

ным проходам, каждый раз выбирая примерно одни и те же товары. Посетители прекрасно ориентируются в размещении товаров и могут не тратить массу времени на процесс, который им не особенно-то нравится. «Решетка» также эффективна с точки зрения затрат. В этом случае имеющаяся площадь используется оптимальным образом, так как все проходы имеют одинаковую длину, а их ширина такова, чтобы покупатели с тележками могли разминуться друг с другом. Кроме того, все конструкции, как правило, стандартны и повторяются из ряда в ряд, так что расходы на их создание и установку также невелики.

«ТРЕК». У планировки в виде решетки есть один недостаток — она не привлекает покупателей. Для продовольственных магазинов это не проблема, ведь их посетители заранее знают, что и где им нужно взять со стеллажа. Но как спланировать, к примеру, площади универмага, чтобы покупателям было в нем интересно?

Планировка под названием «трек» (также известная как «петля») представляет собой один центральный проход, к которому ведут несколько входов в магазин, охватывающих, как бы петляя между ними, многочисленные бутики

(секции, напоминающие отдельные магазинчики). Такая планировка способствует импульсным покупкам: когда покупатели идут по магазину, им просто приходится смотреть по сторонам, а не на одну стойку, как в «решетке».

На рис. 13.2 представлена схема планировки магазина J.C. Penney в Далласе, штат Техас. В этом магазине несколько входов, поэтому, чтобы выйти на главную «петлю», покупатели проходят по другим, более коротким.

Планировка бутиков практически не имеет ничего общего с дизайном) самого магазина. В них создается уникальная атмосфера, дополняющая товар и обеспечивающая чувство уединенности, что делает покупки в таких магазинах интересными (в отличие от торговых предприятий, использующих «решетки»). Одежда под частной торговой маркой Hunt Club, например, продается в магазинчике, отделанном деревом с медными вставками; деревянные полы покрыты коврами. Отделы, расположенные по соседству, продолжают этот дизайн, но в несколько другом, «приглушенном» стиле, чтобы не испортить впечатление от эксклюзивного товара. В отделе женской одежды, где продаются товары Jacqueline Ferrar (еще одна частная марка J.C. Penney), в отделке используется мрамор цвета морской волны, а стеклянные конструкции скреплены блестящими хромированными элементами. С обеих сторон продаются аналогичные товары, но отделка хотя и сохраняет тот же цвет, выполнена уже деревом. Бутики разделены стеклянными стенами, что, впрочем, ничем не ущемляет их уникальность.

ПРОИЗВОЛЬНАЯ ПЛАНИРОВКА. В данном случае все конструкции и проходы располагаются асимметрично (см. рис. 13.3). Такая планировка с успехом используется в небольших магазинах, а также в бутиках в рамках крупных торговых центров. Здесь царит расслабленная атмосфера, покупатели чувствуют, что они находятся в «жилом» доме, что способствует движению посетителей и покупкам. Обходится это, однако, довольно дорого. Как правило, все используемые в таких магазинах конструкции делаются на заказ. Так как у покупателей нет стимула ходить по магазину, как в «решетке», их «подгоняют» находящиеся в торговом зале продавцы. Видимость здесь тоже не самая лучшая, поэтому чаще имеют место случаи воровства. Наконец, ради создания большего простора приходится жертвовать торговыми или складскими площадями. И тем не менее, если магазин спланирован продуманно, все эти издержки окупаются большим объемом продаж и нормой прибыли, ведь все «жертвы» направлены на то, чтобы покупатели чувствовали себя здесь, как дома. />