9.5. УЧЕТ ТОВАРОВ В БУФЕТАХ (БАРАХ)

При продаже товаров буфетами (барами) расчеты с потребителями обычно осуществляются наличными деньгами с применением ККМ. Буфетчик сдает выручку в кассу организации, при этом выписывается приходный кассовый ордер, квитанция которого выдается буфетчику в подтверждение сдачи денег.

При сменной работе буфетов передачу товаров и тары одним буфетчиком (бригадой) другому буфетчику (бригаде) оформляют актом о передаче товаров и тары при смене материально ответственного лица (форма № ОП-18), который составляется в трех экземплярах. Один экземпляр остается у материально ответственного лица, сдающего товары и тару, второй - у лица, принимающего товары и тару, а третий передается в бухгалтерию.

При получении буфетами товаров делается запись по дебету счета 41-2 в корреспонденции со счетом 20 или 41-1. Если учетные цены кладовой или производства ниже учетных цен буфетов, то на сумму торговой наценки составляется дополнительная проводка:

Д-т сч.41 "Товары",

К-т сч.42 "Торговая наценка".

На сумму выручки буфетов, поступившей в кассу, делается запись:

Д-т сч.50 "Касса",

К-т сч.90 "Продажи".

На списание проданных товаров составляется проводка:

Д-т сч.90 "Продажи",

К-т сч.41 "Товары".

При передаче товаров одним материально ответственным лицом другому делается запись по дебету счета 41-2 (аналитический счет лица, принявшего товары) и кредиту счета 41-2 (аналитический счет лица, сдавшего товары).

Приложение № 1

Приложение № 2

"Акт о приемке товаров (форма № ТОРГ-1)": стр.2

"Акт о приемке товаров (форма № ТОРГ-1)": стр.3

"Акт о приемке товаров (форма № ТОРГ-1)": стр.4

Приложение № 3

"Товарная накладная (форма № ТОРГ-12)": стр.2

Приложение № 4

Унифицированная форма № ТОРГ-29

Утверждена постановлением Госкомстата РФ

от 25 декабря 1998 г.

№ 132

┌───────┐

│ Код │

├───────┤

Форма по ОКУД│0330229│

├───────┤

по ОКПО│ │

_______________________________________________________ ├───────┤

организация │ │

_______________________________________________________ ├───────┤

структурное подразделение │ │

Вид деятельности по ОКДП│ │

├───────┤

Вид операции│ │

└───────┘

┌─────────┬───────────┬───────────────┐

│ Номер │ Дата │ Отчетный │

│документа│составления│ период │

│ │ ├───────┬───────┤

│ │ │ с │ по │

├─────────┼───────────┼───────┼───────┤

│ │ │ │ │

└─────────┴───────────┴───────┴───────┘

Товарный отчет

┌───────────────┐

│Табельный номер│

Материально ├───────────────┤

ответственное лицо ____________________________________ │ │

должность, фамилия, имя, отчество └───────────────┘

┌──────────────────────────────┬───────────┬────────────────┬───────────┐

│ Наименование │ Документ │Сумма, руб.

коп.│ Отметки │

│ ├─────┬─────┼─────────┬──────┤бухгалтерии│

│ │дата │номер│ товара │ тары │ │

├──────────────────────────────┼─────┼─────┼─────────┼──────┼─────┬─────┤

│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │ 7 │

├──────────────────────────────┼─────┼─────┼─────────┼──────┼─────┼─────┤

│ Остаток на " "__________года│ │ │ │ │ │ │

│ Приход │ │ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │ │ │

│ Итого по приходу │ Х │ Х │ │ │ │ │

│ Итого с остатком │ Х │ Х │ │ │ │ │

└──────────────────────────────┴─────┴─────┴─────────┴──────┴─────┴─────┘

Оборотная сторона формы № ТОРГ-29

│ Наименование │ Документ │Сумма, руб. коп.│ Отметки │

│ │ │ │бухгалтерии│

│ ├─────┬─────┼────────┬───────┤ │

│ │ дата│номер│ товара │ тары │ │

├──────────────────────────────┼─────┼─────┼────────┼───────┼─────┬─────┤

│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │ 7 │

├──────────────────────────────┼─────┼─────┼────────┼───────┼─────┼─────┤

│ Расход │ │ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │ │ │

│ Итого по расходу│ Х │ Х │ │ │ │ │

│ Остаток на " "__________года│ Х │ Х │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │ │ │

└──────────────────────────────┴─────┴─────┴────────┴───────┴─────┴─────┘

Приложение ___________________________________________________ документов

количество прописью

на _______________________________________________________________ листах

количество прописью

Отчет с документами ______________ ______________ _______________________

принял и проверил должность подпись расшифровка подписи

Материально _______________ _____________ _______________________

ответственное лицо должность подпись расшифровка подписи

Приложение № 5

<< |

↑

Источник: БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ ТОВАРНЫХ ОПЕРАЦИЙ. Лекции.

Еще по теме 9.5. УЧЕТ ТОВАРОВ В БУФЕТАХ (БАРАХ):

- Бухгалтерская (финансовая) отчетность - Бухгалтерский учет в бюджетных учреждениях - Основы бухгалтерского учета -

- Аудит - Банки - Бизнес - Бухгалтерский учет - Макро и Микроэкономика - Маркетинг - Менеджмент - Философия - Финансы - Экономика -