§ 3. Цеховое ремесло

Цехом называется союз ремесленников, специализированных по роду их профессии. Деятельность его направлена на две цели: регулирование работы внутри цеха и монополизацию ее вне его. Он достигает этого, обязывая вступать в цех всех, кто в данном месте занимается данным ремеслом.

Цехи, как несвободная организация, существовали в поздней античности, а также в Египте, Индии и Китае; это — так называемые литургические16 цехи. Они сложились в силу того, что удовлетворение политических потребностей отдельного государя или общины было возложено на отдельные промышленные группы и с этой целью промышленность была расчленена по профессиям. Высказывалось предположение, что и индийские касты произошли из подобных цехов. В действительности они возникли таким путем, что государство, ведущее финансовое управление на основе натурального хозяйства, покрывало свою потребность нату-ральным обложением промышленности. В ранний период античногб мира литургический цех устанавливался в особенности для промышленности, важной в военном отношении.

Цехи встречаются в форме ритуальной. Не все касты в Индии были цехами в собственном смысле, но очень многие являлись ритуальными цехами. Там, где существовали касты, не существовало кроме них никаких цехов; в них не было и надобности, ибо сущность кастового строя заключа- ется в том, что различные отрасли производства возлагаются на определенные касты.

Третьим видом цеха является свободное объединение. Оно характерно для средних веков. Начало его лежит, быть может, в позднем античном периоде; по крайней мере, в романизированном позднейшем эллинизме замечаются начатки союзов с цеховом характером. Странствующий ремесленник появляется впервые в начале нашей эры. Без него сильно замедлилось бы распространение христианства107; вначале оно и было религией странствующих ремесленников, к которым принадлежит также апостол Павел. Его слова: ? кто не работает, тот да не ест»19, являются специфическим выражением ремесленнической этики.

Античный мир знал только начатки свободных цехов; в общем же античное ремесленное производство, насколько мы можем видеть, носит черты наследственно освященного родового производства (поскольку оно не было связано с домовым). Цеховой дух совершенно отсутствует в античной демократии, она является прямой противоположностью демократии цеховой: над колоннами Эрехтейона20 отдельно друг от друга трудились афинские граждане, свободные метеки и рабы. Причинами являются отчасти политические, но по большей части экономические особенности; рабы и свободные граждане не имели также права принимать участие в одном и том же культе.

Наоборот, цехи встречаются в исламе; там дело доходило даже до цеховых революций, хотя и редко, как, например, в Бухаре.

Дух западного средневекового цеха всего проще характеризуется выражением: политика цехов есть политика про- довольствия. Она означает урегулирование хорошего прокормления членов цеха, несмотря на повышенную конкуренцию, вследствие сужения площади питания: отдельный член цеха должен получать традиционное продовольствие и тем поддерживать существование; это понятие традиционного питания является подобием современных living-wages21.

Какими способами старался цех достичь этой цели?

Внутренняя цеховая политика стремилась всеми мыслимыми средствами установить равные шансы для всех членов цеха, подобно тому, как стремились этого достичь крестьяне путем разделаЛголей. Чтобы осуществить это равенство, следовало воспрепятствовать развитию мощи капитализма, особенно, не допускать неравномерного роста капитала у отдельных мастеров и вытекающего отсюда неравенства; один мастер не должен был возвышаться над другим. С этой целью регулировался процесс работы: ни один мастер не должен был работать иначе, чем установлено традицией. Цех контролирует качество товаров; контролирует и устанавливает количество принимаемых учеников и рабочих; регулирует, по возможности сообща, получение сырого материала, поскольку уже существовало производство на рынок; кроме того цех или город закупал сырой материал и распределял его между отдельными мастерами; как только произошел переход к производству на рынок, и ремесленник, как капиталист-лилипут, приобрел возможность самостоятельно закупать сырой материал, цех начал требовать (начиная* с XIV в.) доказательства состоятельности.

Вот до какой степени проводит цех продовольственную политику (обеспеченный минимум); но он кроме того хочет установить равные шансы дохода для товарищей и укрепить их на долгое время. С этой целью должна быть ограничена свободная конкуренция. Поэтому, цехи регламентировали: а) технику производства, точно определяя количество работников, а в особенности учеников, которыми имел право располагать каждый сочлен; именно там, где ученичество угрожало выродиться в пользование дешевой рабочей силой, количество учеников ограничивалось одним или двумя для каждого мастера; б) род сырого материала; особенно в производствах, где сплавляли металлы (например, у литейщиков колоколов), существовал довольно строгий контроль сплава для поддержания высокого качества изготовляемых предметов и для искоренения недобросовестной конкуренции; в) технику производства и изготовления товаров, следовательно, например, способ приготовления солода, изготовления кожи, апретуры22, окраски и т. д.; г) они контролировали род применяемых инструментов; отдельный цех приписывал себе регулярно постоянную монополию на определенный род инструментов, которыми имел право пользоваться только он один; род этих инструментов устанавливался традицией; д) качество продукта, прежде чем он мог попасть на рынок. — Цехи регулировали, кроме того и экономику производства: 1) в смысле ограничения капитала, чтобы внутри цеха не могло развиться предпринимательство, которое превзошло бы остальных мастеров и принудило их служить ему. Этой цели служило запрещение сотрудничества с чужими, стоящими вне цеха; но проводилось это редко; 2) допущенным в цех мастерам была запрещена работа для других мастеров, чтобы они не низ- вели их на степень подмастерьев; также и работа для купцов, которая должна была непосредственно привести к системе скупки и закабаления. Цеховой ремесленник, который был наемным рабочим, должен был сдавать свой про1 дукт, как платную работу по заказу. Для товаропроизводителя идеалом являлось предложение продукта на свободном рынке, в виде товара; 3) цехи контролировали закупку материала; они запрещали предварительную закупку, т. е. ни один член цеха не имел права запасаться сырьем раньше других. Нередко существовало право выкупа: всякий член цеха в случае недостатка сырого материала имел право требовать от товарища, чтобы тот ему уступил свой материал по себестоимости; 4) цехи препятствовали также предварительной продаже; с этой целью они часто прибегали к насилию над рынком и обостряли его тем, что запрещали уступку в цене и сманивание этим заказчиков; этим ставился предел торгу; 5) они запрещали продажу чужих продуктов; если ремесленник нарушал это запрещение, он считался купцом и не принадлежал больше к цеху; в) они регулировали сбыт при помощи установления твердых цен, исходя из той точки зрения, что этим обеспечивается питание.

Внешняя цеховая политика является чистой политикой монополии. І. Цех стремится и достигает того, чтобы в очень многих случаях в его руки попадала промышленная полиция в делах цеха, и он поддерживает также промысловый суд, иначе ему нельзя проводить контроль техники и производства для поддержки равенства между членами. 2.

Та же политика стремится достигнуть и обыкновенно достигает принудительности цеховой организации, по крайней мере, формально, хотя фактически ее часто обходят. 3. В очень многих случаях она же достигает цеховой территориальной власти; такое стремление было повсеместным, но полных результатов цехи добились лишь в Германии, в Англии этого совсем не удалось провести, Франция и Италия остановились на промежуточной ступени. Цеховая власть или юстиция обозначает областную монополию. В пределах территории, на которую цех распространяет силу своей власти, запрещается всякий промысел, кроме цехового. Это мероприятие направлено против странствующего промысла, который в значительной мере искореняется цехами, и против деревенского промысла; как только цехи захватили в свои руки власть в городе, первым стремлением их было уничтожить конкуренцию в деревне. 4. В случае перехода продукта из одного цеха в другой, цехи устанавливали таксу; внутри цехов цена была минимальной, вне цехов устанавливалась на началах монополии. 5. Для того, чтобы цеховые мероприятия могли успешно осуществляться в жизни, дифференциация труда должна была производиться по возможности путем расщепления процесса труда, а не разделения его, т. е., как уже было указано, один и тот же рабочий изготовлял специализированный конечный продукт с начала до конца собственными силами. Всеми этими мероприятиями цехи препятствовали возникновению крупных производств внутри цехового. Но чему они не могли помешать — так это возникновению кабалы, а следовательно, зависимости ремесленника от торговца.

Как поздние результаты цехового развития, к указанному присоединяются еще дальнейшие правила. Они предполагают, что цех уже дошел до крайнего предела в использовании области потребления, и только разделение труда между местностями, капиталистическое производство, расширение рынка могли создать новые источники приобретения. Прежде всего цехи все более и более затрудняли доступ к званию мастера. Цели же этой они достигали установлением «образцового продукта» (Meisterstrttck, chef сГoeuvre). Это явилось результатом сравнительно поздней ступени развития, так как начиная с XV в. для «образцового продукта» были поставлены очень высокие экономические требования. С точки зрения целесообразности производства его изготовление не имело никакого значения или даже было связано с бессмысленными условиями; но это требование для получения «мастерства» ставило неодолимое препятствие на пути вступления в цех малосостоятельных работников в качестве полноправных членов. Кроме требования «пробного образцового продукта», мастера, сделавшиеся товаропроизводителями, достигли монопольного положения тем, что от всякого нового мастера спрашивалось удостоверение в обладании известным минимальным капиталом.

Только в это время появилась организации порядка ученичества и подмастерьев, которая является специальной отличительной чертой цехового устройства в континентальной Европе. Вначале устанавливается срок обучения и постепенно увеличивается в Англии до семи лет (в других местах он достигал пяти, в Германии по большей части трех лет). После того как ученик заканчивал обучение, он становился подмастерьем и на него налагался также обязательный срок пребывания в таком положение. В Германии это правило привело к появлению странствующих подмастерьев. Подмастерья вынуждены были некоторое время менять место, прежде чем они получали возможность утвердиться где-либо в качестве мастера; явление это было неизвестно Франции и безусловно Англии. Наконец, цех прибегал нередко к замыканию (ограничению) количества мастеров определенной наивысшей обязательной цифрой. Это мероприятие проводилось не.только и не всегда в интересах экономической монополии цехов, но часто также властью города, городского сеньора или городского совета, именно в том случае, если последние опасались, что слишком большое количество мастеров уменьшит работоспособность в тех отраслях производства, которые имели жизненно важное значение с военной или продовольственной точки зрения. С таким замыканием связана была тенденция к наследственной аппроприации23 звания мастеров. Вытекающее отсюда предпочтение в пользу сыновей мастеров, а также их зятьев при утверждении их в цехе, представляет собой явление, распространенное во всех странах в средние века, хотя в полной мере подобное не проводилось нигде. Здесь нашел себе выражение мелкокапиталистический характер некоторых отраслей ремесла в позднем Средневековье. Тому же соответствует возникновение института подмастерьев. Правда, он возникает не только там, где ремесло практикуется для продажи на рынке, и где необходимо наличие известного капитала для закупки сырья и для производства, но всего чаще там, где происходило замыкание количества мастеров.