Варианты направлений улучшения деятельности парикмахерских салонов

ДА (маркетинговый подход): прейскурант должен учитывать категорию клиентов.

НЕТ (то, чего не следует делать): в прейскурант включать только самые обыкновенные услуги.

ДА: Необходимо устанавливать цены, побуждающие клиентов использовать не только одну услугу.

НЕТ: Цены зависят только от стоимости материалов и услуг. Стоимость

ДА: Стоимость услуги зависит от стоимости не только материалов, но и дополнительных элементов, необходимых для данной услуги. НЕТ: Важно сокращать свои расходы, поэтому те, кто только подстригается, может обойтись и без сушки феном.

Цены в прейскуранте ДА: Поскольку клиенты - люди очень разные, то важно, чтобы прейскурант был «эластичным» - с различными ценами и несколькими вариантами. НЕТ; Все клиенты одинаковы - не надо дифференцировать цены! Честный салон должен указывать одну и ту же цену на одинаковые услуги.

Специальные просьбы ДА: «Мы можем вас покрасить в рыжий тон, если вы этого желаете, и можем предложить вам тонирование от светло-рыжего до каштанового». НЕТ: «Краски ... Такого тона у нас нет. У нас есть другой оттенок.

Пока клиент ожидает в очереди ДА: «Пока Вы ждёте, могу ли я предложить кофе? У нас великолепный кофе и через минуту он будет готов». НЕТ: «Хотите кофе или вы так посидите?»

Персонал

ДА: Следует принимать на работу людей, которые могут обеспечить достойное обслуживание.

НЕТ: Нужно сокращать стоимость рабочей силы. Закупки

ДА: Закупки материалов зависят от возможностей рынка и успеха предлагаемых услуг.

НЕТ: Закупки следует делать тогда, когда есть возможность покупать материалы по более выгодной цене. Бюджет

ДА: Бюджет зависит от многих факторов. Он должен разрабатываться на основе маркетинга,

НЕТ: Бюджет должен предусматривать прибыль примерно 20% оборота. Реклама

ДА: Реклама должна предоставлять возможным клиентам информацию об услугах и обслуживании в салоне, о направлении работы мастеров. НЕТ: Реклама должна сообщать клиентам о парикмахерской, её ценах. Маркетинг

ДА: Маркетинг должен определять ожидания возможных клиентов и потребности реальных клиентов.

НЕТ: Маркетинг используется, чтобы максимально продать и чтобы выяснить отношение клиентов к предлагаемым услугам.

Замечания клиентов ДА: «Вы правы, это отличная идея, попробуем сделать так, как Вы говорите. Если Вы придёте к нам вновь, Вы увидите изменения». НЕТ: «Мы лучше сделать не можем. Сегодня много работы, потерпите».

«к