Заключение

В настоящее время необходимо искать пути рационализации производства путем снижения себестоимости.

ТОО «Семнан» - одно из крупнейших современных и динамично развивающихся хлебопекарных предприятий, выпускающее широкий ассортимент хлебобулочных, сдобных и кондитерских изделий в Восточном регионе Казахстана.

Плюс ко всему коллектив хлебозавода «Семнан» регулярно отслеживает потребительский спрос и оперативно реагирует на появляющиеся его изменения. Это помогает производить продукцию в ассортименте, соответствующем реальным требованиям покупателей и их предпочтениям. Именно поэтому специалисты хлебозавода - истинные мастера в своем деле - непрерывно работают над созданием новых видов изделий, что способствует постоянному расширению ассортимента продукции ТОО «Семнан».

На хлебозаводе «Семнан» освоена совершенно новая технология выработки хлеба, благодаря которой хлебобулочная продукция ТОО «Семнан» славится традиционно высоким качеством и неповторимым вкусом! Недаром покупатели любят продукцию ТОО «Семнан» и охотно покупают ее!

Коллектив ТОО «Семнан» не останавливаемся на достигнутом, напротив, день ото дня знатоки вкусного и полезного хлебного дела продолжают трудиться над повышением и сохранением качества своей продукции, снижением издержек, улучшением сервиса и повышением уровня обслуживания своих покупателей, а также расширением рынков сбыта.

Деловым партнерам руководство ТОО «Семнан» всегда готово предложить максимально выгодные условия совместного сотрудничества: высокое качество продукции, доступные цены, гибкую систему скидок, разнообразную фасовку и упаковку продукции, а также полную документальную поддержку.

Стратегией предприятия является: предоставление потребителям качественной продукции; расширение ассортимента; исследование рынка сбыта; повышение конкурентоспособности его продукции; выполнение индивидуальных заказов; контроль за работой торговой сети.

Политика ТОО «Сем Нан» основана на снижении издержек производства и оборачиваемости товара, это позволяет при прочих равных условиях охватить максимальную долю рынка; применяется ценовая конкуренция.

Продукция реализуется строго по периодическим (ежемесячным) заявкам торговой сети. Производственная программа (перспективный план производства) формируется с учетом имеющихся площадей и объемов текущего и потенциального спроса. Отделы фирмы оснащены современным, высокопроизводительным оборудованием, имеется свой автотранспорт.

Реализация новых проектов позволяет создавать дополнительно рабочие места (социально значимое явление). Темпы роста производительности труда показывают развитие производственной деятельности фирмы.

В целом на основании проведенного исследования деятельности предприятия для повышения уровня его основных технико-экономических показателей можно предложить ряд рекомендаций:

- расширять ассортимент и качество продукции для населения;

- внедрять более передовые методы оценки трудового вклада работников в деятельность фирмы и тем самым совершенствовать организацию оплаты труда;

- автоматизировать систему документооборота на предприятии с целью сокращения трудоемкости управленческих операций и повышения их оперативности;

- проводить постоянную инновационную деятельность по поиску и внедрению новых идей на производство;

- осуществлять поиск новых рынков сбыта продукции путем создания новых каналов и заключения договоров с розничными точками;

- оптимизация управленческой структуры, сокращение излишних, усложняющих систему связей;

- сокращение административно-управленческих расходов предприятия.