Управление магазином
Когда-то основные роли в американских торговых фирмах играли специалисты по закупкам, отвечавшие за планирование закупок товаров, управление запаса
ми и продвижение. Постепенно на первый план выходит управление магазином, завоевание конкурентного преимущества на основе предложения покупателям высококлассного сервиса и привлекательной атмосферы.
Как следствие, в сфере управления магазинами открываются новые возможности карьерного роста менеджеров.Часть IV книги посвящена вопросам отбора, приема на работу, управления, оплаты труда и оценки деятельности торговых работников (гл. 12); созданию в магазине обстановки, стимулирующей совершение покупок (гл. 13); обслуживания покупателей (гл. 14) и навыкам розничных продаж (гл. 15).
Обслуживание покупателей
Все без исключения компании розничной торговли заинтересованы в повышении уровня обслуживания покупателей (см. гл. 14).
Экономика розничной торговли
Для сферы торговли характерна жесткая конкуренция, о чем свидетельствуют финансовые проблемы, с которыми сталкиваются многие (даже самые крупные) торговые фирмы.
Мы расскажем о таких основах экономики розничной торговли, как организационная структура фирмы (гл. 6), товарный ассортимент (гл. 8), закупки (гл. 9), ценообразование (гл. 10), разработка рекламного бюджета и планирование программ продвижения (гл. 11), управление персоналом магазинов (гл. 12).
Сбалансированное и наглядное описание
«Основы розничной торговли» — это сбалансирование, концептуальное и вместе с тем практическое руководство. С его помощью вы получите обширные знания о мире розничной торговли и его «обитателях».
Вся информация сопровождается примерами из реальной жизни, так что читатели-студенты смогут поближе познакомиться с фирмами и терминами, применяемыми в розничной торговле. Мы начнем с рассказа о природе и видах принимаемых менеджерами решений (гл.
1), различных типах предприятий розничной торговли (гл. 2), тенденциях развития рынков и отрасли (гл. 3), потребностях покупателей и факторах, влияющих на их выбор магазина и покупки товаров (гл. 4). В гл. 16 вы найдете обзор индустрии моды и торговли модными товарами.Практические рекомендации
Помимо наглядного описания в этой книге вы найдете и ответы на вопросы о: выборе стратегических альтернатив (гл. 5); преимуществах и недостатках различных мест расположения магазинов (гл. 7); компромиссах между количеством и разнообразием товаров на прилавках магазинов (гл. 8 и 9); преимуществах различных подходов к общению с покупателями (гл. 11);
правилах отбора и мотивации работников (гл. 12); подходах к планировке магазинов (гл. 13); методах продажи товаров в розницу (гл. 15).
Концептуальный подход
Информация в книге представлена концептуально, чтобы читатель мог понять, почему решения принимаются именно в таком порядке и никак не иначе. Как говорил Марк Твен: «Нет ничего более практичного, чем хорошая теория». В книге представлены теоретические материалы о: процессах принятия решений покупателями (гл. 4); анализе привлекательности рынков и конкуренции (гл. 5); стратегическом планировании (гл. 6); распространении моды (гл. 16).
Новые аспекты розничной торговли
МАРКЕТИНГ ОТНОШЕНИЙ. Т орговцы все активнее занимаются созданиемдолго- срочных отношений с покупателями и поставщиками. В книге рассказывается о маркетинговых программах, позволяющих расширить круг лояльных магазину покупателей (гл. 4 и 12), создать и укрепить долгосрочные, стратегические отношения с поставщиками (гл. 9).
ИНФОРМАЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ И СИСТЕМЫ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ. Этим важным аспектам розничной деятельности посвящена гл. 6.
МЕЖДУНАРОДНЫЕ, ЭТИЧЕСКИЕ И ПРАВОВЫЕ АСПЕКТЫ. Данные вопросы освещаются на протяжении всей книги.
Благодарности
В создании этой книги приняли участие множество людей, и мы высоко оцениваем вклад каждого из них. Особенно хотелось бы поблагодарить наших редакторов из издательства Irvin Стива Патерсона и Энди Винстона за поддержку, опыт и исправление наших «очапаток». Книга никогда бы не вышла в свет, если бы не трудившиеся над ней работники Irvin Джейн Лайтелл, Ким Мэриве- тер, Лари Интрингер, Брюс Сильвестр; Шарлотта Голдман и Генриетта Стокейнс. Большую помощь в создании рукописи оказали нам Нэнси Родригес (кафедра маркетинга университета Майами), а также Кэтти Браун и Маргарет Джоунс (Центр обучения и исследований в области розничной торговли Университета штата Флорида).
Ценный вклад в создание книги «Основы розничной торговли» внесли руководители многих торговых и других фирм. Мы благодарим их.
Майкл Леви: Michael Levy Marketing Department University of Miami Coral Cables, FL 33124 USA
Бартон А. Вейтц: Barton A. Weitz Marketing Department University ofFlorida Gainesville, FL 32611 USA
Еще по теме Управление магазином:
- ОБЯЗАННОСТИ МЕНЕДЖЕРОВ МАГАЗИНОВ Проблемы управления магазином
- 20.6. Управление прибылью комиссионного оптового магазина на базе статистической модели
- 11.2. Классификация магазинов
- Экстерьер и интерьер магазина
- Оптовый магазин
- Традиционные розничные магазины общего профиля
- Рекламно-информационное оформление магазина.
- ДИСКОНТНЫЙ МАГАЗИН
- Требований, предъявляемые к устройству и оформлению магазинов
- Организация хранения товаров в магазине
- Планирование объема товарооборота по магазинам и другим структурным подразделениям.
- ГИПЕРМАРКЕТ TESCO - ЭТО СУПЕР Народный магазин Британии
- Характеристика атрибутов имиджа магазина
- Магазин
- Приложение 1. Наиболее распространенные форматы магазинов